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Preparado de Buttercream de Merengue Suizo 400 g Funcakes
Referencia: F10145
Preparado para hacer más fácil un Swiss Meringue Buttercream estable y delicioso de Funcakes
Descripción
Preparado para hacer más fácil un Swiss Meringue Buttercream estable y delicioso de Funcakes
Peso: 400 g
El preparado de Edición Especial de FunCakes de crema de merengue suiza es un delicioso preparado que hace que esta deliciosa crema sea fácil y rápida de hacer. Esta crema no es tan dulce como la tradicional crema de mantequilla. Perfecta para decorar pasteles, cupcakes y postres.
- Fácil de preparar
- Solo tienes que añadir agua y mantequilla
- Listo en tan solo unos minutos
- 400 gramos
Preparación: Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente. Para una porción de crema: mezclar 100 g del preparado con 70 ml de agua. Mezclar el preparado con una batidora durante 8 minutos a máxima velocidad hasta obtener una crema suave y con aire. Añadir 220 g de mantequilla sin sal en 4 partes a la mezcla y batir hasta que la mantequilla se haya absorbido completamente antes de añadir la siguiente parte. Batir hasta obtener una crema de mantequilla suave a alta velocidad durante aproximadamente 8 minutos. Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para decorar aprox. 12 cupcakes.
Ingredientes: azúcar, clara de huevo de corral (deshidratado), espesante: E466, acidulante: E330, aroma.

Preparado para hacer más fácil un Swiss Meringue Buttercream estable y delicioso de Funcakes