Merengue en polvo Meringue Powder 100gr PME

El preparado de merengue en polvo sustituye perfectamente a los huevos en cualquier receta de glaseado, royal icing, merengue y cualquier receta que se use claras de huevo, además a aportarle beneficios que no tienen la clara de huevo por si sola.

El polvo de merengue Wilton es adecuado para hacer merengues, pavlova y crema de mantequilla estadounidense. El polvo está listo para usar, solo agrega la cantidad adecuada de agua y el azúcar correspondiente según las proporciones de densidad que desees. 

¿Para que puedes usar el Polvo de merengue de Wilton?

El Merengue en Polvo Wilton es un ingrediente versátil y fiable para un montón de preparaciones en repostería. Este práctico polvo es un excelente sustituto de la clara de huevo, que le ayudará a preparar merengues perfectos, esponjosas galletas de merengue y brillantes glaseados reales. Tanto si está terminando una tarta de limón, creando decoraciones reales u horneando galletas que no se aplasten, ¡este polvo de merengue le garantiza siempre unos resultados excelentes!

Peso: 1o0 gr

Consejo: siempre use una cuchara limpia.

Ingredientes: Clara de Huevo (Gallinas Pasteurizado Clara de Huevo En Polvo, Espumante (E1505)), Estabilizante (E415), Azúcar, Corrector de Acidez (E330), Antioxidante (E331), Aroma.

Conservación: Conservar en un lugar, limpio, fresco y seco, protegido de la luz y evitando cambios bruscos de tempertatura y humedad.

No apto para diabéticos y alérgicos al huevo.