Estabilizante de Nata Minis 80 gr Dayelet
Estabilizante de Nata Minis 80 gr Dayelet

Estabilizante de Nata Minis 80 gr Dayelet

Referencia: wdminis001

4,99 €
Impuestos incluidos

El Estabilizante de nata es el estabilizante perfecto para congelar y descongelar todas las recetas que contengan nata ya que actúa como anticristalizante y estabilizador del montado.

Sólo quedan 4 unidades disponibles
Fecha de entrega:
* Esta fecha es una estimación de entrega realizada para pedidos en enviados a península. Si la estimación es un día festivo local o nacional, probablemente el envío llegue al día siguiente.

¿Qué es y para que lo puedes usar?

El Estabilizante de nata es el estabilizante perfecto para congelar y descongelar todas las recetas que contengan nata ya que actúa como anticristalizante y estabilizador del montado.

En muchas recetas puede reducir o sustituir la cantidad de gelatina empleada. Evita las pérdidas de suero y su cristalización en la nevera o en el congelador.

Aporta estabilidad y firmeza a la nata, regula su textura y cremosidad sin dar gomosidad alguna

Modo de empleo; Por litro de nata, mezclar en seco de 30 a 40 gramos de estabilizador 

Esparcir esta mezcla sobre la nata cuando ésta empieza a montar.

Cuando decides comprar en Megasilvita, para dejar de ser un aprendiz y pasar a ser tu propio maestro, te ayudamos en todo lo que necesites para tener una compra segura. Nuestro objetivo es que disfrutes de la repostería real y de una extraordinaria experiencia de compra.

Completa tu compra con....