Endulzante sin azúcar para Helados 400 gr Dayelet

Se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase clase de helados de leche y de crema sin azúcar. 

Sustituye el azúcar ”peso a peso” en cualquier receta sin tener que modificar el resto de sus ingredientes ni los procesos de elaboración.

Peso: 350 gr

Ninguna de las formulaciones de Endulzantes DAYELET contienen carbohidratos de absorción rápida como: sacarosa, glucosa o fructosa y son SIN GLUTEN.
Índice Glucémico BAJO: 14. 

Nuestro Endulzante DAYELET HELADOS se metaboliza en forma similar a la fibra dietética, sin afectar  para nada el nivel de glucosa en la sangre.

Al igual que todas las fibras solubles, su Índice Glucémico es notablemente bajo y favorece positivamente a la flora intestinal gracias a su efecto prebiótico.