Chocolate blanco en grageas 1kg Callebaut

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Las chips de chocolate blanco contiene un 28% de cacao y se hacen del...

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Información importante: Debido a las altas temperaturas del verano, los chocolates pueden derretirse durante el transporte. El chocolate no pierde cualidades ningunas si ocurre esto, puedes usarlo como siempre y estará a la máxima calidad.

La receta de chocolate blanco es una de las recetas originales de chocolate blanco de Octaaf Callebaut® que goza de una excelente reputación entre los chefs de todo el mundo. Aporta un sabor fresco y delicado donde los aromas a leche y nata son los protagonistas. Coronan el resultado unas exquisitas notas de aroma a caramelo.

Perfecto para hacer bombones o figuras de chocolate. Pero también es perfecto para decorar tus cupcakes y galletas.

26.2% de cacao

28.8 % de leche

36.1% manteca de cacao

Contiene 1kg

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