Preparado para Crema Chantilly 1kg Pastry Colours

Referencia: P040239

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Preparado en polvo para preparar en el momento Nata endulzada y con delicioso sabor a vainilla en el momento en formato de 1kg de Pastry Colours.

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Preparado en polvo para preparar en el momento Nata endulzada y con delicioso sabor a vainilla en el momento en formato de 1kg de Pastry Colours.

¿Cuándo es super útil usar este preparado de crema chantilly?

Si no sueles usar con asiduidad la nata líquida vegetal y suele ocurrirte que al comprar un litro tengas que desechar parte, este es tu producto, con el preparado de Chantilly puedes preparar Nata endulzada y bien estable en el momento ya que tan solo con mezclar con agua fría y batir tienes lista tu nata deliciosa.

La puedes usar para rellenar, para decorar, para hacer recetas, etc

¿Cómo es la mejor manera de hacerla?

Para hacer mezclar 650 g de preparado con 1 litro de agua bien fría y montar. Puedes guardarla ya montada varios días en el frigorífico y antes de usar montar de nuevo para volver a recuperar su textura. 

Peso: 1kg de producto.

Ingredientes: Azúcar, aceite de palma en polvo, leche desnatada en polvo, almidón modificado (E-1414), emulsionantes (E-471 y E-472a), estabilizador (E-401), sal y vainillina.

Alérgenos: Gluten, Soja, Presente por contaminación cruzada Huevos, leche, frutos de cáscara.

Información nutricional por 100 g

Valor energético 1794.94 kJ - 429 kcal

Grasas 1 %

Lactosa 4 %

Hidratos de carbono 61 %

de los cuales azúcares 43 %

Proteínas 4 %

Lípidos 19 %

Sal 0,5 %

¿Cómo debes conservar el preparado sin usar y una vez montado?

El preparado siempre hay que mantenerlo en un luz hermético y bien aislado de la humedad y el calor. Si has montado más de la cuenta, puedes conservarlo en el frigorífico por varios días e incluso montarlo de nuevo si lo necesitas. 

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