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Spray desmoldante antiadherente Release-A-Cake 600 ml PME
Referencia: RC002
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Garantía Devolución
15 días
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a mi comunidad
¿Qué es y para que lo puedes usar?
Spray desmoldante antiadherente para evitar que se peguen tus horneados de bizcocho en los moldes de PME
Capacidad: 600 ml
Ya no más bizcochos, cupcakes, magdalenas, tartas que se peguen! Aplicado una pequeña cantidad de spray desmoldante antiadherente sobre el molde evitarás que durante el horneado la masa se pegue al bizcocho.
También resulta super práctico para evitar que se peguen masas durante el levado al bol y al film que las cubre.
Modo de empleo: sólo tienes que pulverizar el spray en el interior del molde a una distancia de unos 20 cm recubriendo toda la superficie interior con una fina capa. Vierte la masa de tu bizcocho directamente dentro del molde. Hornea el bizcocho y una vez listo enfría dentro del molde unos 10-15 minutos sobre una rejilla enfriadora antes de desmoldarlo definitivamente del molde, de esta manera te quedará perfecto. También es ideal para engrasar moldes con muchos detalles como los moldes de Nordic Ware.
Ingredientes: Aceites vegetales (colza, uva y palma), emulsionantes (lecitina de soja E322), propulsores: E943a, E943b, E944
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Preparado para Crema Encantada 900 g Funcakes
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Crema de Chocolate Blanco 300g Azucren
Neutro para Helados Nata 100 g Dayelet
Preparado de Royal Icing 900 g Funcakes
Crema de Praliné de Avellana 5kg Callebaut
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Spray desmoldante Release-A-Cake 100 ml PME
Preparado de bizcocho esponjoso SIN GLUTEN Funcakes
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Isomalt en grano 250 g Funcakes
Meringue Powder Polvo de merengue 100 g Pastry Colours
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Crema de Chocolate + Caramelo Salado 300g Azucren
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Pan de torrijas Mini 20 rebanadas Obrador San Antonio
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