Descripción

Grasa vegetal neutra hidrogenada, que se usa para hacer buttercream neutro, clásico de decoraciones americanas de Crisco.

Puedes usarlo como ingrediente en cremas de decoraciones, cremas de relleno, para conseguir mayor consistencia, ya que soporta mejor la temperatura ante la calor.

También es muy utilizada como grasa neutra en el manejo, amasado y estirado de fondant, pasta de goma, pasta de modelar, pastillaje, etc.

Sin sabor, color, ni olor.

Peso: 435 g

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