Agente gelificante en frío de origen animal, Agar Agar, en formato de 50 g de Funcakes.
¿Para que se usa el agar agar?
El Agar Agar de FunCakes es un agente gelificánte de origen vegetal que funciona igual que la gelatina, y que se usa para espesar, gelificar todo tipo de preparaciones.
La manera de usar el agar agar es con el calor, es necesario llevarlo a calentar por unos minutos para que funcione todo su poder gelificante.
Una vez potenciado, gelifíca a temperatura ambiente.
Es totalmente incoloro y no sabe a nada.
Ingredientes: polvo de agar agar.
Alérgenos: puede contener leche, huevo y apio.
Peso:50 gramos.
¿Cómo puedes conservar el agar agar una vez abierto?
Para que no se estropee, siempre consérvalo en un sitio hermético y en un lugar seco.
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