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Molde de terracota Corazón Mason Cash

Molde de terracota Rectangular Mason Cash

 
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ray-2007.182
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Molde para hornear en forma de corazón.

Por su material, terracota, es ideal para el horneado de masas de pan.

¿Como debes tratar tu molde de terracota antes de su primer uso?

Antes de su primer uso debes introducir el molde en agua templada durante una media hora a una hora.

Una vez pasado este tiempo, secar con un paño de algodón y dejar secar a temperatura ambiente unas dos horas.

Frotar toda la superficie de cocción con aceite vegetal

Meter en el horno frio y encender el horno y esperar a que suba la temperatura hasta los 240-250ºC, hasta que el aceite quede seco, aproximadamente unos 20minutos.Retirar del horno y dejar enfriar por completo.

Repetir el proceso de engrasado, calentamiento y enfriado un par de veces más. Hay que tener en cuenta que la terracota se manchará pero hará que se active su función antiadherente que hará el horneado perfecto en tus panes.

Nunca enfriar el molde una vez usado directamente en agua fria, dejar enfriar antes de lavar. No usar en microondas o lavavajillas.

Tamaño: 14.5 x 34 x 10 cm

Material: Terracota

 

 

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