Molde Muñeco de Jengibre de Chocolate sorpresa 3D Wilton

Molde Muñeco de Jengibre de Chocolate sorpresa 3D Wilton

Referencia: 03-0-0138

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Molde para hacer Muñecos de Jengibre en 3D de chocolate, hecho de material plástico apto para el uso con alimentos para rellenar de la marca Wilton

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Molde para hacer Muñecos de Jengibre en 3D de chocolate, hecho de material plástico apto para el uso con alimentos de la marca Wilton

Aprende a usar los moldes de bombones básicos de plástico, siguiendo estos sencillos pasos:

Los moldes de bombones de plástico son ideales para si eres un principiante en este maravilloso mundo del chocolate, ya que son más flexibles y más sencillos de manipular que los profesionales de policarbonato.

1. Antes de hacer los bombones, ten derretido los chocolates o los candy melts con los colores que desees, y o bien los pones en una manguita pequeña desechable, abriendo el piquito un poco, o bien los puedes meter en biberones con boquillas, esto depende de lo que sea más cómodo para ti.
2. Para que el chocolate se mantenga derretido todo el tiempo que preparas los bombones, mantén el chocolate al baño maría o en un paño húmedo en agua caliente y escurrido.
3. Limpia bien y seca bien el molde antes de usarlo
4. Ve rellenando las cavidades con el chocolate, o bien haciendo las formas o bien todo de un mismo chocolate.
5. Deja enfriar el chocolate o lleva directamente al frio del frigorífico para que el chocolate solidifique.
6. Para desmoldar, Pon un papel de horno y dando un golpe en seca separa los bombones del molde
7. Ahora toca rellenar la cavidad de lo que prefieras, sprinkles, candy melt, mini nubes o una mini figura
8. Para unir dos partes calienta un plato en el microondas, una vez caliente úsalo para frotar el borde de una de las figuras para que se derrita un poco y peguelo con la otra mitad de la figura ¡y ya los tienes listos!

Medidas:

Medida del molde completo: 15 cm de largo por 28 cm de ancho

Medidas aproximadas de cada cavidad:

Mitad hombre de jengibre: 7 cm por 9 cm por 2.5 cm

Formas que contiene: 6 mitades de muñeco de jengibre (3 figuras)

¿Cómo puedes conservar, limpiar y cuidar los moldes de bombones para que te duren muchísimo?

Recuerda una cosa importante, los moldes de bombones de plástico no aguantan temperaturas super altas, lo máximo que aguanta es la temperatura del chocolate caliente, por lo tanto no lo puedes lavar en el lavavajillas ni con agua muy caliente, ya que pueden perder la forma. Para limpiarlos hazlo con agua tibia y jabón neutro y deja secar bien, acabando el secado con un paño de algodón suave.