Molde para bombones de silicona Gemas Wilton

Molde para hacer bombones, hecho de material plástico apto para el uso con alimentos con varias formas de gemas de la marca Wilton

Aprende a usar los moldes de bombones básicos de silicona, como este con motivos de gemas, siguiendo estos sencillos pasos:

Los moldes de bombones de plástico son ideales para si eres un principiante en este maravilloso mundo del chocolate, ya que son más flexibles y más sencillos de manipular que los profesionales de policarbonato. 

1. 1. Antes de hacer los bombones, ten derretido los chocolates o los candy melts con los colores que desees, y o bien los pones en una manguita pequeña desechable, abriendo el piquito un poco, o bien los puedes meter en biberones con boquillas, esto depende de lo que sea más cómodo para ti.
2. 2. Para que el chocolate se mantenga derretido todo el tiempo que preparas los bombones, mantén el chocolate al baño maría o en un paño húmedo en agua caliente y escurrido.
3. 3. Limpia bien y seca bien el molde antes de usarlo
4. 4. Ve rellenando las cavidades con el chocolate, o bien haciendo las formas o bien todo de un mismo chocolate.
5. 5. Deja enfriar el chocolate o lleva directamente al frio del frigorífico para que el chocolate solidifique.
6. 6. Para desmoldar, Pon un papel de horno y dando un golpe en seca separa los bombones del molde ¡y ya los tienes listos!

Medidas:

Medida del molde completo: 15 cm de largo por 21 cm de ancho

Medidas aproximadas de cada cavidad:

• Cuadrado: 3.5 cm de lado por 1.5 cm
• Esfera: 3.5 cm de diámetro por 1.5 cm
• Hexágono: 4 cm por 3 cm por 1.5 cm

Formas que contiene: 3 diseños y un total de 12 cavidades

¿Cómo puedes conservar, limpiar y cuidar los moldes de bombones para que te duren muchísimo?

Se recomienda no lavar en el lavavajillas. Para limpiarlos hazlo con agua tibia y jabón neutro y deja secar bien, acabando el secado con un paño de algodón suave.