Molde de Policarbonato para Chocolates Huevo de Pascua 8.5 cm Decora Italia

Referencia: 0050052

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Molde de 4 cavidades hecho de policarbonato, ideal para trabajar con chocolate con forma de huevo de 8.5 cm de alto de Decora Italia.

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Molde de 4 cavidades hecho de policarbonato, ideal para trabajar con chocolate con forma de huevo de 8.5 cm de alto de Decora Italia.

¿Qué diferencia hay entre los moldes de policarbonato y el resto de moldes para chocolates?

Los moldes de policarbonato son los moldes clásicos usados en la pastelería profesional para hacer bombones, chocolates, piruletas, y trabajar como un chef patelero el chocolate.

El material de policarbonato, hace que el resultado sea perfecto, ya que permite mantener el brillo de tus preparaciones y además al ser más rígidos, con un simple golpe salen los bombones perfectamente sin tener que manipular el bombón.

Estos moldes con forma de huevo, son ideales para la fiesta de Pascua, para un cumpleaños, etc, y puedes hacer tanto huevos rellenos como bombones macizos de chocolate.

Medidas:

Tamaño del molde completo: 27.5 cm de alto x 17.5 cm de ancho

Tamaño de cada cavidad: 8.5 cm de alto x 5.6 cm de ancho.

Capacidad de cada cavidad: 70 g.

¿Cómo puedes cuidar los moldes de policarbonato para que estén como el primer día?

Para consérvalos en perfectas condiciones, lávalos siempre a mano con agua tibia y jabón neutro y sécalos bien, de esta manera no perderán la forma y mantendrán la calidad de su material.