Dátil en polvo 200 g NaturGreen

Referencia: 196369

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Dátil en polvo o harina de dátil 100% Dátil ideal para endulzar tus preparaciones tanto repostería, batidos, preparados, meriendas, desayunos, .... de NaturGreen.

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Dátil en polvo o harina de dátil 100% Dátil ideal para endulzar tus preparaciones tanto repostería, batidos, preparados, meriendas, desayunos, .... de NaturGreen.

¿Qué es el Dátil en polvo y para que lo puedes usar?

El polvo de dátil son 100% dátiles y se obtiene a partir de dátiles recolectados en el estado apropiado de madurez, clasificados, limpiados, deshuesados, secados, molidos, tamizados y secados lentamente a baja temperatura, de esta manera es más sencillo añadir dulzor a tus bizcochos, preparaciones sin cambiar la textura del resultado, a diferencia de usar pasta de dátil, cuya humedad puede hacer que la miga de tus bizcochos quede apelmazada.

La cantidad a usar en sustitución al azúcar en principio es el doble de peso que el azúcar, pero te recomendamos que hagas la prueba porque el dulzor es más acaramelado y puedes incluso bajar la cantidad.

Ingredientes: Harina de dátil* (100%).*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. Contiene azúcares naturalmente presentes.

Alérgenos: sin azúcar añadidos, sin lactosa, sin gluten, sin frutos secos, ecológico, vegano.

Valores nutricionales (por 100g)

Valor energético (1433 kJ / 338 kcal),

Grasas (0.0 g),

Saturadas (0.0 g),

Hidratos de carbono (78.00 g),

Azúcares (65.00 g),

Fibra alimentaria (8.00 g),

Proteínas (2.50 g),

Sal (0.05 g),

Potasio (670.0 mg),