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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Molde de bizcocho con base desmontable y lateral fijo de 10 cm de diámetro y 7 cm de alto ideal para hacer cheesecakes, bizcochos, tartas...de PME.

¿Para qué puedes usar el molde con base desmontable de PME?

El molde de base desmontable o extraíble de PME es ideal para usar en todo tipo de preparaciones, desde dulces a saladas.

Puedes usarlo para hacer bizcochos, para hacer cheesecakes, tartas frías, semifríos, pasteles....de todo!

Cuando lo usas para hacer bizcochos: tienes que tener en cuenta el tipo de masa cruda que vas a hornear, ya que si es muy líquida, tienes que reforzar la base con un poco de papel de aluminio para evitar escapes, 

Otro truco infalible es forrar bien con papel de horno el interior del molde que además de evitar fugas, conservas sin arañazos y en perfectas condiciones tu molde por toda la vida.

Cuando lo usas para hacer cheesecakes o semifríos: es ideal usar este molde para este tipo de postres ya que el desmoldado es super fácil.

Si vas a hornear la cheesecake al baño maría, refuerza con papel de aluminio para que el agua no entre.

Puedes usar el molde en el frigorífico y en congelador, para así preparar la tarta.

Medidas:

Tamaño del molde exterior: 12 cm de diámetro por 7.5 cm de altura.

Tamaño del molde interior: 10 cm de diámetro por 7 cm de altura. 

¿Cómo puedes cuidar tu molde de PME para que te dure por siempre?

Los moldes de PME, están hecho de aluminio. 

Puedes lavarlo con agua templada y jabón neutro y suave, no recomendamos lavarlos en lavavajillas ya que hacen que pierdan su color. 

Evita siempre usar herramientas de acero o punzantes para que no se rayen, aunque si aún así se rallan por el uso, tu molde funcionará perfectamente.

Para conseguir un horneado super uniforme y un desmoldado perfecto, te recomendamos el uso de spray desmoldante, así siempre será más fácil y pulcra la terminación de tus dulces. 

Cuando decides comprar en Megasilvita, para dejar de ser un aprendiz y pasar a ser tu propio maestro, te ayudamos en todo lo que necesites para tener una compra segura. Nuestro objetivo es que disfrutes de la repostería real y de una extraordinaria experiencia de compra.

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