Libro Bake it Simple.Recetas faciles de pastelería por Oriol Balaguer

978-840-08-15127-2 ( 91 )

En el nuevo libro de Oriol Balaguer entontrarás las mejores recetas dulces...

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En el nuevo libro de Oriol Balaguer entontrarás las mejores recetas dulces para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados
Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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Idioma: Español.

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