Descripción

Fondant color marfil con delicioso sabor a vainilla  en formato de 250 g nueva formula de Funcakes

Peso: 250 g

La pasta de azúcar Marfil Elegante tiene un delicioso sabor a vainilla. Es perfecta para cubrir una tarta y recortar formas. Amase bien antes de usarla y extiéndala sobre una fina capa de azúcar glas. También puede utilizar la pasta de azúcar para modelar o crear diferentes formas y diseños. Se puede colorear con colorantes para alimentos. Deje reposar el fondant durante una hora después de colorearlo (cubierto) para obtener los mejores resultados.

Volver a amasar la pasta de azúcar antes de seguir trabajando. Para cubrir una tarta redonda de 20 cm de diámetro, necesitará aproximadamente 500 g de fondant.

Preparación: Se recomienda el siguiente proceso para obtener un resultado óptimo: Dejar que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente. Amasar la pasta de azúcar con firmeza hasta que esté suave y elástica. Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda el fondant con un rodillo hasta conseguir una forma uniforme (2-3 mm de grosor).

Gire la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue. ¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender el fondant? Vuelva a amasar con firmeza hasta que los bordes queden lisos al extenderlo. Entonces la pasta de azúcar está lista para ser utilizada.

Ingredientes: azúcar (79%), grasa vegetal (palmiste, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante: E422, emulgente: E471, espesante: E415, E466, aroma natural, conservador: E200, acidulante: E330, colorante: E150c. Puede contener trazas de: almendras. Este producto es: certificado Kosher, certificado Halal, sin gluten, apto para vegetarianos, apto para veganos.

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