El dummie redondo de 35 cm es ideal para crear bases grandes en tartas decorativas, tartas de boda, escaparates, ferias, cursos o proyectos de exposición. Su tamaño permite dar presencia y estabilidad visual a montajes de varios pisos.
Al igual que toda la gama profesional, cuenta con una superficie ultra lisa de poro cerrado. Esto permite que el fondant se deslice y se adhiera uniformemente, logrando que la tarta falsa sea indistinguible de una tarta real a los ojos de los invitados.
Perfecto para pasteleros que necesitan mostrar su talento en ferias o vitrinas sin el coste y el mantenimiento que supone usar bizcocho real. Es duradero, higiénico y se puede reutilizar si se limpia con cuidado tras retirar el fondant.
Tamaño:
Este dummie tiene un tamaño de 35 x 10 cm.
Consejo:
Cuando uses un dummie grande como base, asegúrate de centrar bien los pisos superiores. Visualmente, una tarta grande descentrada canta más que un gallo a las seis.
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