El dummy redondo de 30 cm es una medida muy versátil para tartas decorativas de varios pisos. Funciona muy bien como piso inferior en tartas medianas o como piso principal en diseños de exposición, cursos, escaparates o sesiones fotográficas.
Al ser una superficie rígida, te obliga a perfeccionar el uso del alisador y la espátula sin la inestabilidad de un bizcocho tierno.
Es ideal para tartas de boda, comuniones, cumpleaños grandes o proyectos donde quieres volumen sin aumentar peso ni coste de bizcocho.
Material:
Este dummie está fabricado en poliestireno expandido virgen de poro cerrado.
Su alta densidad asegura que no se comprima bajo el peso de los pisos superiores, manteniendo la tarta perfectamente nivelada, algo crítico en montajes de gran altura.
Tamaño:
Este dummie tiene un tamaño de 30 x 10 cm.
Consejo:
Si lo vas a cubrir con fondant, humedece ligeramente la superficie con agua o gel comestible. El fondant se adherirá mejor y no se moverá mientras trabajas.
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