Procesos Básicos de Pasteleria y Reposteria
Precio
27,00 €
Referencia: 1580010038 ( 40 )
Paso a paso de recetas y tecnicas sobre galletas
Es un libro que consta de 128 páginas a todo color con diferentes proyectos de Cookies. Contiene explicaciones paso a paso, recetas y técnicas para que la realización de los trabajos sea práctica y sencilla. Autora: Marcela Capó Idioma: Español
Paso a paso de recetas y tecnicas sobre galletas
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