Colorante en gel concentrado Electric blue Azul electrico ProGel Rainbow Dust

Colorante alimenticio en gel super concentrado en color Electric blue Azul eléctrico ProGel Rainbow Dust

Color: Electric blue Azul eléctrico

Peso: 25g

Los colorante en gel super concentrados de Progel son tan potentes que con una pequeña cantidad de producto conseguirás un color muy intenso. Son perfectos para teñir cremas, buttercream, masas, fondant, pasta de azúcar, mazapán, masas de bizcochos, incluso alimentos salados. 

Según la cantidad de colorante que apliques conseguirás un color más o menos intenso, por lo cual se conviente en un colorante muy práctico para crear degradados en el mismo color. 

Los colorante en gel de Progel se envasa en un tubo de plástico de color, siendo super sencilla y limpia su aplicación, sin desaprovechar ni una gota de más

Modo de uso: añadir el gel al fondant o mazapán o la crema o alimento deseado y amasar o mezclar hasta conseguir el color deseado.

Ingredientes: humectante: E422, agua, colorante: E133, almidón modificado (tapioca).

Alérgenos: sin GM, apto para vegetarianos, certificado Kosher y aptos para dietas Halal

Aquí tienes la ficha técnica completa. 

Dosis máxima recomendada: 3 g/kg.