Cupcakes con Donut Sprinkles
¡Os traigo otra de cupcakes! Pero esta vez lo más importante son los sprinkles con forma de donuts que los acompañan. Son súper sencillos de hacer y quedan muy bonitos. Una
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Hoy me estreno como integrante en el Dream Team de Megasilvita por este mes, y tengo un cúmulo de emoción y nervios, que ni os imagináis. Emoción, por la oportunidad de tener este
Al principio de empezar en el mundo del sugarcraft, uno de las herramientas que nunca me había atrevido a utilizar, por miedo a no saber usarlos correctamente, eran los cortadores tipo
Tengo que reconocer que soy un pelin rara y que no soy persona de comer frutas exóticas. Yo no salgo del plantano, la manzana, la naranja y la mandarina a
Cuando nos disponemos a hacer una toma, además de exponer correctamente, debemos de pensar en el encuadre, es un punto importantísimo, el encuadre es lo que diferencia una buena
¿Me echabais de menos? Yo tengo que admitir que un pelín sí. Hoy os traigo una fantástica propuesta dulce que sé que os va a encantar: ¡Panteras Rosas! Son unos
Desde que entró el tiempo bueno, tengo más ganas de comer fruta. y siento una predilección especial por todas las tartas de frutas..y mira que yo soy de dulce dulce
Comienza la temporada de bodas y hasta otoño no habrá un fin de semana sin ponerse la mantilla. Las bodas son momentos mágicos en los que nos esforzamos en
Una de mis recetas preferidas desde siempre es el bizcocho de piña invertido. Y es que tengo tan buenos recuerdos de cuando mi madre lo preparaba cuando éramos pequeños… La
No se si a ti te pasa lo mismo, pero yo a veces me harto a preparar dulces para una fiesta de amigos o para una comida familiar y siempre
Si hay un sabor que me gusta y me parece súper refrescante ahora de cara a verano, es el Limoncello. Adoro este licor de origen italiano, sobre todo después de
Estoy emocionada por comenzar mi nueva aventura y compartirla con este equipazo de artistas reposteros. En el mundo del Craft como ocurre en la repostería hay mil millones de formas
Ahora que el calorcito empieza a apretar bastante, nos apetece incorporar recetas fresquitas y sencillas en nuestro recetario: polos, batidos, helados… Y no hay nada mejor que prepararlos nosotros mismos
Durante toda la historia de la fotografía, desde la cámara oscura a las cámaras analógicas, la fotografía aparecía impresa en un negativo, este método se ha adaptado a las cámaras
Hoy os traigo una receta muy sencilla y deliciosa, que creo que os gustara mucho, se trata de unos vasitos hechos con chocolate y rellenos de mousse de Nutella®. Suena
Tenía muchas ganas de hacer un nuevo modelado, y como ando con poca práctica últimamente, siento hasta miedo de no saber hacerlo ya! y no puede ser! Así que vosotros
Yo soy de los que defienden el desayuno en condiciones, de los que se levantan media hora antes para poder desayunar tranquilo. Es uno de los rituales obligados cada mañana.
Es tiempo de cerezas. Las he visto en el mercado y no he podido remediarlo, el primer postre con cerezas está aquí. Aunque a decir verdad me gustan en todos los
¿Habéis probado alguna vez los muffins? Cuando los vi por primera vez, pensé «quiero uno de esos pastelitos gorditos con manchas» jajjaajaj y desde entonces, que así se han llamado
Siempre ando como ya conocéis con prisas en la vida, además siempre lo achaco a que no me organizo, pero aún organizándose siempre aparecen imprevistos, ¿y a quien no le
Si ayer Noemi nos presentaba una tarta natural, elegante y perfecta para cualquier evento, hoy te quiero proponer otra versión más sofisticada y personalizada. Una tarta ideal para fiestas, para comuniones, para un
Hoy os traigo un elegante pastel, un naked cake de fresas con nata, es decir un pastel desnudo. Se le llama así porque se monta sin crema ni frosting que
Estamos en plena Feria de Abril y qué mejor forma de celebrar este evento que con unas deliciosas galletas de vainilla decoradas como auténticos vestidos flamencos. ¡Olé! Lunares, flecos y
¡Volvemos a la carga con el pan casero! Pero esta vez os traemos un básico del pan, un pan que tenemos que saber hacer sí o sí. Una receta que
Desde que empecé a aficionarme a la repostería, una de mis debilidades han sido siempre los Bundt Cakes. Esos preciosos bizcochos, con formas tan suntuosas y elegantes, de maravilloso sabor…
Con la llegada del buen tiempo, nos apetece incorporar más recetas fresquitas y ligeras a nuestro recetario, utilizando ingredientes más fresquitos como son las frutas y, sobre todo, que no
Hoy me estreno yo en este tema, siempre, siempre, siempre me han encantado las manualidades, en realidad todas mis andanzas en la repostería es gracias a esto, y desde que
A todos en casa nos gustan las natillas pero jamás tomamos las industriales. Nos gustan las natillas cremositas, suaves y con sabor a vainilla de la buena. La receta de hoy
¡Hola de nuevo! Lo sé, ya me echabais un poco de menos… ¡pues ya estoy aquí con una nueva receta de cupcakes que sé que os va a encantar: chocolate
Hoy empezamos una nueva propuesta! una propuesta en la que hemos puesto un montón de ilusión todo el grupo. Queremos proponer retos mensualmente, conseguir recetas nuevas, combinaciones nuevas, y todo
Hoy os traigo una receta de cheesecake de fresa que se que os encantará por dos razones: primero porque lleva fresa, que ahora estamos en plena temporada y hay muchas
Dicen que para seguir avanzando hay que ir siempre un pasito atrás, es como coger carrerilla. Eso está pasando hoy en día con la fotografía, entre otras cosas. El estilo
Squires Kitchen es una de las escuelas de sugarcraft con mas prestigio del mundo. Situada en Farnham, un precioso pueblo al sur de Inglaterra, llevan mas de 25 años enseñando
No sé si os he contado que soy muy golosa, rara es la vez que no me doy algún que otro capricho, sobre todo el fin de semana, me gusta
Hoy la receta que os traigo es fácil para reventar!. Tengo que ser sincera, me tocaba hacer otra cosa más sofisticada para el blog, pero la Semana Santa con los
Hoy os quiero hablar un poco del nuevo libro de Ibán Yarza, Pan casero, y os voy a enseñar una receta del libro paso a paso. En este caso he elegido el
Soy una apasionada de la canela y parte de toda mi carrera se la debo a ella. No os lo vais a creer, pero yo antes de empezar a hacer
Hay una larga lista de dulces que engalanan nuestra mesa en Semana Santa. En cada región encontraremos los dulces típicos de estas fechas como torrijas, buñuelos, monas de Pascua, pestiños
Uno de mis recuerdos felices de infancia es el Domingo de Ramos, en el que todas las niñas nos vestíamos como princesas; y el Domingo de Pascua, en el que los
¡Aquí llego con otra fantástica receta! Estamos en tiempo de Cuaresma, preparándonos para la Pascua y aunque muchos habréis decidido no tomar un ápice de dulce estos días, yo os
Hoy os quiero enseñar como hacer la clásica mona de pascua, con huevo duro, como manda la tradición, y con base de brioix. Ya veréis que es muy sencillo, tan
Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso
Os prometí una receta deliciosa y aquí estoy con estos maravillosos donuts con diferentes glaseados. No sabía por cuál decantarme así que decidí preparar tres diferentes, de los que a
Recuerdo que cuando empecé con todo esto de hacer tartas con fondant, hace ya más años que la postguerra…para mi era un suplicio el hecho de cubrir la tarta, le
Hoy os quiero hablar de las harinas, ya que la harina es unos de los ingredientes más importante en pastelería y repostería en general. Si bien cuidamos otros ingredientes como
Los Cannelés Bordelais son unos pastelitos típicos de la ciudad de Burdeos. Son una de las joyas de la pastelería francesa, mucho menos conocidos que el croissant o el éclair,
Hoy os traigo la receta de dos básicos de la repostería, la masa sablé (que a diferencia de la masa quebrada que nos enseñó Ester no lleva agua), que nos
El otro día os contaba mis trucos para conseguir unos cupcakes perfectos. Hoy os traigo una selección de los instrumentos que yo considero básicos para que podáis preparalos. Ya
¡Me toca! Mi primera aportación a este maravilloso blog y espero seguir con la calidad de las recetas de mis compañeras. Yo os traigo una receta básica pero infalible: galletas
Este bizcocho es uno de los que más preparo en casa, no solo porque es delicioso y rápido sino por su sencillez a la hora de prepararlo. No es necesario
Quienes tenemos niños en casa estamos siempre buscando actividades que los entretengan y despierten su creatividad. Si hay algo que les encanta es colorear, y si además lo hacen sobre galletas
¡Me llegó la hora! Y yo encantada. Por ahora estoy más que contenta! Los chicos son todos estupendos, más apañaillos que un jarillo de lata! y encima aplicados al máximo…¿habéis
Como en pocos días se celebra el Día del Padre, he horneado unos cupcakes muy sencillos y a su vez deliciosos. He aprovechado la ocasión para daros algunos trucos para
Hoy os quiero enseñar como hacer el típico American Pie, supongo que sabréis lo que es, pero para quien no lo sepa es la clásica tarta de manzana que sale
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