¿Qué es y para que lo puedes usar?

Papel de cera o encerado ideal para trabajar decoraciones de buttercream, royal icing, para hacer flores, letras o decoraciones de PME

¿Cuales son los usos del papel de cera y qué diferencia tiene con el simple papel de horno?

El papel encerado es un papel ideal para trabajar en decoraciones como hacer flores, con buttercream o royal icing, también para trabajar el chocolate y ponerlo de base en decoraciones. Como tiene la superficie encerada se separa perfecto, y además este papel lo puedes reutilizar varias veces que está en perfectas condiciones. 

El papel de cera o encerado no sirve para usar en el horno.

Tamaño del rollo y medidas:

6 metros de largo x 30 cm de ancho.

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