Descripción

Pasta de avellana concentrada para dar sabor a cremas, bizcochos, horneados o en frío de Funcakes

Peso: 100 g

Con los aromas en pasta de FunCakes podrás dar a tu crema de mantequilla (buttercream), bavaroise, o helado un sabor diferente y también a tus bizcochos y cupcakes.

Puedes utilizarlos mezclándolos con cualquier bizcocho base y obtener así miles de variaciones.

Para obtener una masa aromatizada, recuerda añadir un poco de aroma extra, ya que las temperaturas altas (por encima de 200°C) pueden reducir el aroma.

El aroma también se puede añadir a ganaché de chocolate.

Ingredientes: avellanas (100%).

Dosis recomendada: 30g por 500g. 

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