¿Qué es y para que lo puedes usar?

Fruta de la pasión en pasta concentrada para dar sabores a tus platos, tanto dulces como salado de manera natural de Sosa

Peso: 250 g

Con las pastas concentradas de frutas de Sosa puedes dar sabor de manera natural a buttercream, cremas, glaseados....con un sabor super natural porque es fruta concentrada.

Se trata de una pasta 100% natural que aporta un sabor intenso a bizcochos, masas, helados, buttercreams, cremas... Sin conservantes. 

Dosificación recomendada: de 5 a 8 cucharadas por kilogramo de elaboración.

Ingredientes:extracto de frutas (algarrobo, uvas, manzana), agua, zumo concentrado de fruta de la pasión (9,5%), acidulante: ácido cítrico, azúcar, albaricoque, espesantes: pectina amidada, carragenano, aromas naturales, colorantes naturales: cúrcuma, caroteno.

Alérgenos: puede contener trazas de leche y derivados. Apto para veganos.

Información nutricional por 100 g

Valor energético 834 kJ - 196 kcal

Grasas 0,5 g

de las cuales ácidos grasos saturados ,1 g

Hidratos de carbono 40 g

de los cuales azúcares 39 g

Proteínas 0,5 g

Sal 0,33 g

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