Paleta alisadora básica PME

Paleta alisadora de plástico para alisar la superficie de buttercream de las tartas.

El alisador de PME es el secreto detrás de esas tartas que parecen de porcelana. Su diseño ergonómico te permite aplicar una presión uniforme sobre el fondant, eliminando burbujas de aire y marcas de dedos en cuestión de segundos. Es una herramienta básica para conseguir que la cobertura quede totalmente adherida al bizcocho sin crear pliegues innecesarios.

Material:

Esta paleta está fabricada por plástico.

Tamaño:

Esta paleta tiene un tamaño de 13.3 cm de altura x 9.3 cm de anchura.

Consejo:

Puedes usar dos alisadores a la vez: uno en la parte superior para mantener la tarta fija y otro en el lateral para pulir los bordes; así evitarás tocar el fondant con las manos y que el calor de tus dedos deje marcas brillantes o huellas no deseadas.