Molde Flan con tapa Ibili

El molde Flan con Tapa Ibili es perfecto para preparar flanes caseros, pudines, tocinos de cielo, quesillos y postres tradicionales que necesitan cocción al baño María. La tapa es especialmente práctica porque ayuda a proteger la mezcla durante la cocción y facilita guardar el postre en la nevera una vez hecho.

A diferencia de los moldes individuales o decorativos, este molde está pensado para recetas de toda la vida, de esas que luego se desmoldan en una fuente y hacen familia alrededor de la mesa. Es un producto muy vendible para clientes que buscan menaje útil, duradero y práctico. También resulta cómodo para preparar postres con antelación, ya que puedes dejar el flan reposando en frío dentro del mismo molde.

Tamaño:

Este molde tiene un tamaño de 18 cm de diámetro superior x 10.3 cm de alto.

Capacidad:

Este molde tiene una capacidad de 2 litros.

Consejo:

Carameliza bien la base antes de añadir la mezcla y deja enfriar completamente antes de desmoldar. El reposo en nevera ayuda a que el flan coja cuerpo y salga entero, sin hacer el numerito del flan espachurrado.