Descripción

El merengue en polvo es un ingrediente mejorado que no solo es albumina de huevo deshidratada, sino que tiene otros ingredientes que hacen que el glaseado queda más elástico, brillante y con una terminación perfecta

También puedes usarlo para estabilizar la crema de mantequilla

  • Este producto puede utilizarse como sustituto de la clara de huevo fresco en muchas recetas.
  • Perfecto para hacer tu propio glaseado real
  • Contiene: 113 gramos.

Ingredientes: almidón de maíz, polvo blanco de huevo, azúcar, espesante (E414), reguladores de la acidez (E330, E336), estabilizador (E516), aroma, antiaglomerante (E551). Puedes ver los ingredientes alérgenos en negrita. Puede contener lechecacahuetesnuecessojagluten ( trigo), mostazasésamoapiopescado,moluscos ycrustáceos

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