¿Qué es y para que lo puedes usar?

Cobertura de chocolate fácil de usar y derretir en color blanco brillante de Azucren

Peso: 250 g

Ingredientes: Azúcar, grasa vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste), suero de leche en polvo, emulgente  (E-322, E-472C,E-492)  colorante E-171

Conservar en lugar fresco y seco. 

Modo de empleo:

Indicado para la elaboración de productos de confitería y pastelería. Fundir en el microondas durante 2-2.30 min, removiendo cada 40-60 seg. O al baño maría. Aplicar sobre la pieza y dejar enfriar.

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