Cobertura de chocolate en azul claro, ideal para cubrir, fundir, para hacer drip cakes, hacer bombones, hacer decoraciones, chocolates, etc de Wilton.
Los Candy Melts de Wilton te ofrecen muchas opciones de decoración!
Los chocolates sucedáneo o cobertura de chocolate de Candy Melts de Wilton se derrite de manera super sencilla, no tiene el inconveniente que siempre suele tener los chocolates, que necesitan atemperado, además resisten mayores temperaturas que el Chocolate normal y es ideal para decorar y hacer decoraciones, porque ya vienen en colores preciosos y tan solo es derretir y usar. Son tan populares entre los reposteros caseros experimentados como entre los más pequeños. Puedes crear tarta drip cakes y decoraciones para cupcakes, pero también puedes utilizarlo para hacer piruletas y caramelos.
Los Candy Melts de Wilton no están hechos de auténtico chocolate, pero saben a chocolate blanco y cremoso. Debido a las diferentes temperaturas, los Candy Melts pueden derretirse durante el transporte y el almacenamiento. Se pueden utilizar, pero es posible que no lleguen en su forma original de gotas.
¿Cómo debes utilizar los Candy Melts de Wilton?
Derretir brevemente en el microondas o a baño maría a potencia baja y en intervalos de 30 segundos hasta que veas que está bien derretido. Una vez así, ya puedes directamente usarlo.Deja de calentar cuando la masa fundida esté casi completamente derretida (todavía se ven pequeños trozos de masa fundida). Continúa revolviendo hasta que los derretidos estén suaves y completamente derretidos y procese como desee. Endurecer en el frigorífico (10-15 min.). Para obtener un resultado más diluido, agregue unas gotas de aceite vegetal, si ves que lo necesita o no está suficientemente fluido.
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