Rodillo de acero con anillas ajustables Patisse

Referencia: P02065

15,95 €

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Rodillo hecho de acero inoxidable con anillas intercambiables para estirar la masa a diferentes grosores de Patisse.

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¿Qué es y para que lo puedes usar?

Rodillo hecho de acero inoxidable con anillas intercambiables para estirar la masa a diferentes grosores de Patisse.

¿Porqué es super práctico tener un rodillo con anillas más que tener un rodillo normal?

El rodillo con anillas intercambiables es perfecto para todo! sobre todo porque esta hecho de un material increíble, el acero inoxidable, que no te traspasará sabores, tiene una superficie lisa y limpia y se conserva en perfectas condiciones sin que con el tiempo se estropee o se manche como ocurre con los rodillos clásicos de madera.

Además este rodillo, es perfecto para estirar las masas y que quede perfectamente pareja de grosor, pudiendo usar los diferentes anillos de medidas intercambiables según el grosor que tu quieras.

Los anillos que incluye son de 10 mm, 6 mm, 3 mm y 2 mm.

Con el rodillo puedes lo mismo estirar una masa de galletas para decorar, como una masa de cinnamon rolls, como incluso fondant para estirar finito y poder hacer decoraciones o cubrir una tarta.

Mi recomendación cuando lo vayas a usar es que uses un poco de harina o almidón de maíz para evitar que el rodillo se pegue en la masa (sobre todo por la diferencia de temperatura entre ambos materiales).

Medidas:

Tamaño del rodillo: 35 cm de largo sin contar con las anillas, (superficie real de estirado)

Tamaño del rodillo completo: 44 cm aproximadamente.

¿Cómo puedes lavar y cuidar el rodillo con anillas intercambiables de Patisse?

El rodillo es totalmente apto para lavar en el lavavajillas, pero nosotros te recomendamos que lo laves a mano con agua tibia y jabón neutro para que se conserve en mejores condiciones a lo largo del tiempo.