Versatilidad profesional de doble corte. Rallado fino y grueso en una sola herramienta ergonómica, perfecto para utilizarlos en cítricos, chocolate, canela, ajo y jengibre.
El nuevo rallador de Lacor largo, te permite rallar muy fino y medio fino y además tiene un deposito para reservar el rallado. Lacor nos presenta un rallador de largo recorrido diseñado para la eficiencia. Su diseño dual permite obtener dos texturas diferentes sin cambiar de utensilio: un lado para ralladuras finas (cítricos, quesos duros) y otro para cortes más gruesos (chocolate, verduras). Su forma alargada permite apoyarlo sobre boles de gran tamaño, facilitando el trabajo en grandes cantidades de forma cómoda y segura.
¿Tiene base antideslizante?
Sí, la punta cuenta con un apoyo de silicona para que no se mueva mientras trabajas.
¿Incluye funda protectora?
Sí, es fundamental para mantener las cuchillas afiladas y evitar cortes accidentales en el cajón.
Contenido:
Contenedor y recipiente para recoger lo rallado
Material:
Acero Inoxidable y plástico libre de BPA.
Tamaño:
Este rallador dispone de una longitud de 31 cm de largo.
Consejo:
Este es el rallador ideal para el jengibre. Al ser largo, puedes realizar movimientos amplios que rompen mejor las fibras de la raíz, obteniendo una pasta mucho más homogénea.
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