Molde para chocolate Tableta de Chocolate Rellena BWM

Pack de 3 piezas para hacer una tableta de chocolate rellena en material plástico de BWM.

¿Cómo puedes hacer la tableta de chocolate con el molde 3D BWM?

El molde está formado por 3 piezas, la cara delantera y trasera del molde (hecho de plástico más rígido) y un inserto (hecho de plástico más fino y flexible) con la forma exacta de la tableta para hacer la forma perfecta del interior antes de rellenar.

Para hacer la tableta rellena: Aplicar el chocolate derretido y templado sobre la cara delantera del molde, pon el inserto y enfría por unos 10 a 15 minutos.

Una vez endurecida esa capa, quitar el inserto, aplicar el relleno y luego el resto del chocolate para sellar el relleno y poner la parte trasera del molde para dejar solidificar completamente y formar así una tableta perfecta rellena. 

Tamaño de los moldes:

Tamaño del molde exterior tanto delantero como trasero: 

Tamaño total: 24 cm x 19 cm

Medidas de la base de la tableta que forma: 16 cm de largo x 8 cm de ancho.

Medidas de la parte superior de la tableta que forma: 14.5 cm de largo x 6 cm de ancho.

Medida de cada onza que forma aproximadamente: 3 cm de largo x 2.5 cm de ancho.

¿Cómo debes cuidar y limpiar el molde de plástico para chocolate de Tableta 3D?

Siempre que vayas a usar o vayas a guardar el molde, debes lavarlo con agua tibia y jabón neutro, y debe estar muy bien seco, 

Como está hecho de plástico y es delicado, no retorcer para sacar la tableta, ayúdate de alguna herramienta o si el chocolate está perfectamente templado, con un golpe suave en seco saldrá.

Guardar siempre en una bolsa hermética.