Colorante en pasta Negro Midnight 25 ml PME

Colorante alimenticio en pasta extra concentrado en color Midnight Negro de PME.

Color: Midnight, Negro intenso

Peso: 25 ml

Los colorante en pasta extra concentrados de PME son tan potentes que con una pequeña cantidad de producto conseguirás un color muy intenso y por su alta densidad y concentración son ideales para conseguir colores aún más intensos. Son perfectos para teñir cremas, buttercream, masas, fondant, pasta de azúcar, mazapán, masas de bizcochos, incluso alimentos salados. 

Según la cantidad de colorante que apliques conseguirás un color más o menos intenso, por lo cual se conviente en un colorante muy práctico para crear degradados en el mismo color. 

Los colorante en pasta de PME se envasa en un bote pequeño provisto de una tapa a rosca.

Modo de uso: Usar un palillo o paleta pequeña para coger un poco de colorante del bote y aplicar sobre el producto a teñir, gradualmente, hasta conseguir el color y la intensidad deseada, amasando o mezclando entre cada añadida. Se recomienda amasar o remover muy bien para obtener un color uniforme.

Ingredientes: humectante (E422), colorante (E104, E122, E133), agente de carga (E1520, E551), agua.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, lácteos, huevos y soja.

Certificado Kosher

Apto para veganos y vegetarianos.

Dosis máxima recomendada: 2 g/kg.