Herramienta clave para eliminar grumos en cremas y salsas.
Material: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente a ácidos y al uso intensivo.
Tamaño: 16 cm de diámetro.
Malla de precisión: Orificios diseñados para retener incluso las semillas más pequeñas y grumos de harina.
Mango robusto: Permite sujetar el colador con firmeza mientras se presiona el alimento con una maza o cazo.
Consejo: Usa la parte convexa de un cazo para presionar la crema pastelera contra las paredes del chino; así aprovecharás hasta la última gota de producto.
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