Pack de 3 Anillas para Rodillo Pequeño PME

¿Alguna vez te han quedado unas galletas más gruesas que otras en la misma bandeja? El secreto de los profesionales para un horneado uniforme son estas anillas niveladoras. Al colocarlas en los extremos de tu rodillo, creas un tope físico que te obliga a estirar la masa con un grosor constante en toda la superficie.

¿Para qué tareas de precisión es más recomendable su uso?

Son imprescindibles para estirar masas de galletas, fondant o pasta de flores. Al asegurar que todas las piezas tienen el mismo espesor, garantizas que se horneen al mismo tiempo, evitando que unas queden crudas y otras quemadas.

¿Cuál es la mejor manera de usarlas para no marcar la masa?

Asegúrate de que las anillas estén bien ajustadas al cuerpo del rodillo y estira siempre desde el centro hacia afuera. Si trabajas con masas pegajosas, usa un poco de harina o azúcar glas; las anillas de silicona son muy higiénicas y se limpian con un simple aclarado tras el trabajo en tu cocina de Megasilvita.

Tamaño:

Pack de 3 juegos de anillas para rodillos pequeños de pme. Con unas longitudes de (15 y 22.5 cm para rodillos) y (1.55, 3.55 y 6.25 cm para grosores de las anillas).