Tarta de coco y crema pastelera

[vc_row][vc_column][vc_column_text] No hay celebración que se precie sin una buena tarta. Y si en vez de una tarta normal preparamos una tarta de capas o layer cake, pues mucho mejor. No te puedes ni imaginar lo deliciosa que es esta Tarta de coco…..le gusta hasta los que no le gusta el coco! ya es decir […]

Crema pastelera con leche condensada

Hoy os traigo al blog un básico imprescidible!La receta de crema pastelera con leche condensada que se volverá básica y irremplazable en vuestro recetario Lo mismo vale para tomarla como relleno de una deliciosa tarta, porque tiene una consistencia que suficientemente aguanta en su sitio, como para usarla para tomar con cuchara! Es una delicia […]

TARTA DE HOJALDRE Y CREMA CON FRUTAS PASO A PASO

Me encanta incluir frutas naturales en mis postres y dulces, hacen que estos queden tan bonitos, con esos colores naturales que lucen de maravilla en cualquier ocasión, encima son una forma estupenda de tomar fruta fresca y de temporada, a mi muchas veces se me resiste, así que es la excusa perfecta para preparar este […]

Tarta de manzana y crema pastelera

Todo mi mundo repostero empezó recuerdo un día perdido hace más de 8 años cuando me aventuré a hacer mi primera tarta de manzana con crema pastelera. Me encanta esas porciones de tarta con su crema interior que venden en las pastelerías de mi pueblo, pero tengo que reconocer, y que no me escuchen los […]

Tarta de crema y fresas {Como usar las boquillas rusas}

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Se nota que en nuestro equipo hay muy buen rollo. Para mi hemos llegado al equipo perfecto en Megasilvita. Somos todos una piña y además de ayudarnos, nos encanta hacer cosas juntos. Aprovechando para nosotros una fiesta especial, hemos querido todo el equipo celebrar hoy nuestro «Especial San Valentín» para darte muchas ideas, recetas perfectas […]

Pepitos de crema

Aunque enero no es el mes apropiado (por las dietas dicho sea…) para publicar esta receta, desde el blog no queríamos perder la oportunidad de ofrecer una receta como esta de Pepitos de Crema. Una receta sencilla que podéis hacer todos en casa y rellenarlos de lo que más os guste, aunque la crema pastelera es […]

Tarta éclair

Uno de los dulces más deliciosos de Francia es el éclair, un dulce que se ha empezado a poner de moda de nuevo debido a su versatilidad. Nosotros en Megasilvita hemos querido adaptarlo como una tarta y este es el resultado: base de masa choux, relleno de crema y nata y con un toque de […]

Crema pastelera: la receta definitiva!

No hay cosa que me gusta más en esta vida que una buena crema pastelera, pero tengo que reconocer que hay mil y una recetas por todos los sitios y es difícil decidirse por una. Yo siempre soy partidaria de buscar la sencillez y la cantidad adecuada, y más si nos referimos a una crema tan […]

Donuts Boston Cream

Me encantan los grandes desayunos con un buen té o café, zumo de naranja y algo de bollería casera recién hecha. Es un capricho que me gusta darme de vez en cuando (igual lo hago más a menudo de lo que debería) y reconozco que algo así, me da energías y positividad para afrontar el […]