Cómo hacer el auténtico Pie de calabaza americano
Ya ha llegado el otoño, no es una época que a mí me guste especialmente, a mí me va más la primavera y los principios de verano. Pero lo
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Hay días que merecen de un desayuno especial, verdad? Mejor aún si este viene acompañado de donuts de chocolate con sabor a oreo. No se a vosotros, pero a mi
[vc_row][vc_column][vc_column_text]La receta de hoy está hecha para todo aquel que sea amante de este tipo de galletas. Realmente es como dar un bocado a una de ellas, pero con una
Este verano está siendo un poco raro. No he ido ni un solo día a la playa ni a la piscina, estoy blanca como la leche y ya empiezo a
Sin duda alguna, si hay un postre popularmente conocido en EEUU son los famosos y archiconocidos Pies, ya sea el de arándanos, el de manzana, etc… Aquí en España desde
El cruller francés es un postre tradicional en forma de anillo estriado y realizado con pasta choux frita. Sería una especie de donut-churro-buñuelo pero con la misma masa con la
Me apasionan los postres tradicionales franceses. Pero lo que me gusta aún más es «tunearlos» para darles un toque actual y moderno. Hoy le ha tocado a uno de los
Dentro de nada es verano, y se que estáis buscando recetas de cocas de San Juan por la web, así que os traigo una que os va a encantar, porque
Hoy os traigo una de las recetas inglesas por excelencia presentada de una forma diferentes: scones con fresas. Normalmente veréis los scones con forma cilíndrica pero últimamente se están poniendo
Hoy os traigo una original receta de pancakes o tortitas ideal para los amantes del chocolate. Una receta estupenda para esos días que nos levantamos tarde y con ganas
Hoy vamos a aprender a hacer pan, pan del bueno con ingredientes sencillos y naturales. ¡Se acabó comprar pan en el chino del barrio! Si queréis dejar de comer pan
Hoy os traigo una receta que puede convertirse en una de las meriendas estrella de vuestros hijos… o incluso vuestra: twists de nutella y cheesecake. Se trata de unos deliciosos
La receta de hoy es tan fácil que casi se hace sola. Además quedan tan tiernos, esponjosos y súper chocolateados que no vais a echar de menos que no sean
Muchos habréis probado los típicos Rollos de Canela o Cinnamon Rolls… ¡Pues ahora tenéis que probar estos Rollos de Cheesecake de Oreo o Oreo Cheesecake Rolls! ¡Os van a encantar!
Hay alguien a quien no le gusten los donuts? Yo la verdad es que no conozco a nadie. No se que tienen que eclipsan a todos y es que son
Volvemos con otra entrada, esta vez con un ingrediente muy clásico en los dulces como es el anís en grano. Es una receta que tenía muchas ganas de hacer, la
Hoy os traigo una receta típica de la religión judía: el challah o jalá. Se trata de un pan trenzado que los judíos preparan para el Sabatt y otras celebraciones
El día del padre ya está cerca y hoy os traigo una receta con paso a paso que seguro ¡le sorprenderá! Unas cervezas falsas de chocolate. Podemos realizar
Hoy os traigo una receta a la que tengo mucho cariño, es una de esas recetas cargadas de buenos momentos y que acabará pasando de generación en generación. Esta receta
Hoy os traigo una receta típica de Cuaresma y Semana Santa en los países anglosajones, sobre todo en Reino Unido: Hot Cross Buns o bollitos de la cruz. Es una
Seguro que has oído hablar de los Semlor, unos deliciosos bollitos de Cuarema suecos que hipnotizan de los buenísimos que están. En casa dan vueltas de campana cada vez que
Los buñuelos franceses o Beignets o , son como unos dulces típicos de Carnaval en Francia y también del Mardi Gras en Nueva Orleans. Son super fáciles de hacer y
Estamos en pura época de Carnaval y aquí en Cádiz, es la fiesta mayor del año!. Yo soy de las sosas Gaditanas que el carnaval ni fu ni fa, pero
¡Ya no queda nada para carnaval!. Desde Megasilvita os dejaremos varias propuestas para endulzar esté carnaval. La propuesta que os dejo hoy es una receta típica de Grecia, se trata de Bourekakia.
Es tiempo de Carnaval y por eso os traigo una deliciosa receta tradicional de esta época en el sur de Alemania y en Austria: Krapfen. Son las famosas berlinesas, tal
Últimamente me apetece mucho hacer masas, panes dulces, especiados y riquísimos, así que hoy he preparado este Pull Apart Bread, que no es mas que un pan dulce que he
Ahora que el crudo invierno ha llamado a nuestras puertas, nada apetece mas que hornear ricos pasteles y disfrutarlos en el sofá de casa y si lo hacemos con una
Hace poco nos pusimos a pensar qué podríamos ofrecer para mejorar los desayunos de nuestros lectores y se nos ocurrió proponer algún tipo de pan más especial. Por eso os
Aunque ya hayan pasado las fiestas navideñas con sus comidas y cenas copiosas, en Megasilvita seguimos en «modo dulce e hipercalórico» que es lo que nos gusta por aquí. Y
Esta Navidad en el blog es muy especial para mi, porque por primera vez no la paso sola sino con toda la familia, con mi equipo. Ya has visto que
Se acerca la Navidad y con ella un montón de atracones en comidas y cenas de empresa, con amigos o familia. Deliciosos platos salados y dulces típicos que nos aportarán
Este año, vais a hacer el mejor roscón de reyes del mundo, os lo digo yo… ¿qué porqué? pues es que el roscón de reyes que os traigo hoy es
Con la entrada de hoy se os va a caer la baba, yo solo aviso, de verdad, si os gusta el chocolate y el merengue, estáis de suerte porque esta
Hoy os traigo una receta que estoy segura, segurísima, de que os encantará, es tan especiado, dulce, esponjoso y delicioso, que no os podréis resistir a hacerlo… ¡los cinnamon roll!,
Hola mis amores! . Hoy les traigo una receta deliciosa, fácil y que tienen una pinta de que es muy complicada pero en realidad es muy, pero muy fácil. Estas
¡Hola otra vez!, hoy os traigo una receta que os encantará, queda muy bonita y original, pero además está riquísima, y aunque pueda parecer muy difícil hacer el efecto marmolado en
Últimamente tengo antojo de bollería y panecillos dulces a todas horas … y además es una de las actividades mas placenteras que hay en la cocina. Es pura magia… masas
Seguimos con otra propuesta para el desayuno, el otro día os enseñaba a preparar unos deliciosos gofres de naranja y hoy vamos con algo un poquitín más complicado y qué
Me encantan los grandes desayunos con un buen té o café, zumo de naranja y algo de bollería casera recién hecha. Es un capricho que me gusta darme de vez
¡Buenos días!, ¿cómo va todo? ya me tenéis otra vez por aquí, y vuelvo con una receta de brioche de frambuesa que os encantará, es tan tierna, dulce y extraordinariamente
Hola Chicos! Hoy les traigo una receta super dulce y divina, ideal para fiestas o compartir con amigos; se trata de una Tartaleta de Dulce de Leche, Chocolate Amargo y Chocolate Blanco,
Si en mi anterior post [Cheesecake de Oreo] te confesaba como uno de mis vicios las galletas Oreo®, hoy voy a confesarte uno de mis pecados capitales: los cinnamon rolls. Estos rollitos especiados de canela, tiernos,
Desde que compré el libro de Peggy Porchen la Boutique de la Pastelería, tenía una necesidad enorme de hacer las clásicas tartaletas Bakewell que presenta en el libro. Las tartaletas
¿Habéis probado alguna vez los muffins? Cuando los vi por primera vez, pensé «quiero uno de esos pastelitos gorditos con manchas» jajjaajaj y desde entonces, que así se han llamado
¡Volvemos a la carga con el pan casero! Pero esta vez os traemos un básico del pan, un pan que tenemos que saber hacer sí o sí. Una receta que
No sé si os he contado que soy muy golosa, rara es la vez que no me doy algún que otro capricho, sobre todo el fin de semana, me gusta
Hoy os quiero hablar un poco del nuevo libro de Ibán Yarza, Pan casero, y os voy a enseñar una receta del libro paso a paso. En este caso he elegido el
Soy una apasionada de la canela y parte de toda mi carrera se la debo a ella. No os lo vais a creer, pero yo antes de empezar a hacer
Hay una larga lista de dulces que engalanan nuestra mesa en Semana Santa. En cada región encontraremos los dulces típicos de estas fechas como torrijas, buñuelos, monas de Pascua, pestiños
Hoy os quiero enseñar como hacer la clásica mona de pascua, con huevo duro, como manda la tradición, y con base de brioix. Ya veréis que es muy sencillo, tan
Hoy os quiero hablar de las harinas, ya que la harina es unos de los ingredientes más importante en pastelería y repostería en general. Si bien cuidamos otros ingredientes como
Hoy os traigo la receta de dos básicos de la repostería, la masa sablé (que a diferencia de la masa quebrada que nos enseñó Ester no lleva agua), que nos
Hoy os quiero enseñar como hacer el típico American Pie, supongo que sabréis lo que es, pero para quien no lo sepa es la clásica tarta de manzana que sale
El Pie es una de las tartas que suele gustar a todos los públicos. Admite multitud de variantes y rellenos y tiene un encanto rústico que enamora. ¿Quién no recuerda
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