Pan con Chocolate receta Bioche super fácil
Si es que como yo digo! no hay nada más irresistible que un Pan con Chocolate con toda la ternura de un brioche y suave y esponjoso como el propio pan!…y es que a mi me pierden las masas pero más que comerlas…hacerlas! Hacer pan, masas o bollería para mi es la manera más sencilla […]
Tarta Crumble de manzana {Receta fácil}
Hoy os traigo uno de mis postres preferidos, la tarta crumble de manzana. Me gustan las recetas sencillas de preparar y que el resultado sea delicioso. Manzana asada, cobertura crujiente, almendra tostada, un poco de canela espolvoreada.. mmm, esa combinación de sabores me resulta irresistible. la tarta crumble es un pastel de fruta (en este caso […]
Pan de leche y chocolate {Paso paso a paso}
A todos yo creo que nos gusta el pan de leche y chocolate, esos bollitos esponjosos con pepitas o chips de chocolate que hemos comido desde que éramos pequeños. Por eso, para poder seguir con su degustación, hemos decidido traeros una receta perfecta de pan de leche y chocolate para que podáis seguir disfrutando de ellos […]
TARTA DE HOJALDRE Y CREMA CON FRUTAS PASO A PASO
Me encanta incluir frutas naturales en mis postres y dulces, hacen que estos queden tan bonitos, con esos colores naturales que lucen de maravilla en cualquier ocasión, encima son una forma estupenda de tomar fruta fresca y de temporada, a mi muchas veces se me resiste, así que es la excusa perfecta para preparar este […]
Receta de hojaldre fácil
Hace poco os expliqué cómo preparar masa quebrada casera, una receta básica que no puede faltar en nuestro recetario. Hoy damos un paso más en el mundo de las masas hacia otra imprescindible en nuestra cocina, el hojaldre, una masa estupenda para preparar multitud de dulces, pasteles y postres. ¡Por fin una receta de hojaldre […]
Pan de Nutella
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hay pocas cosas que me gusten más que el poder disfrutar de la repostería casera, es estupendo poder tomar un buen dulce para comenzar el día con energía y buen humor, o cuando llegas a casa después de un día agotador y tienes esa delicia esperándote con los brazos abiertos para que termines el día […]
Tarta de canela
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tengo que reconocerlo, me vuelven loco los bundt cakes, son tan bonitos y dan un resultado tan bueno, que no puedo resistirme a poco a poco ir ampliando, no solo mi colección, sino la libreta de recetas que destino a ellos, si, libreta, me encanta apuntar las recetas en papel antes de meterme en […]
Cómo hacer masa quebrada perfecta
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hoy os traigo un básico que no puede faltar en ninguno de nuestros recetarios, la masa quebrada perfecta, que nos ayudará a que todos nuestros pasteles sean un éxito asegurado. La masa quebrada, también llamada masa brisa, es la base ideal para crear multitud de recetas de pasteles o tartaletas tanto dulces como saladas. Es […]
BUNDT CAKE DE CALABAZA PASO A PASO
El otoño siempre trae a nuestras cocinas un montón de aromas y sabores deliciosos. Hoy os traigo una receta de bizcocho con mi ingrediente favorito de esta temporada, la calabaza. Un bizcocho húmedo, esponjoso y delicioso, que combinado con zumo de naranja natural y bañado con una cobertura de chocolate blanco, lo convierten en uno […]