Como conseguir los bordes perfectos: paso a paso

Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso y que además tenga una perfección angular para morirse!. Todo ahí que decir que aunque digan que todo es posible en el fondant, yo no […]

¿Cómo forrar una tarta de fondant?| Blog Megasilvita

Recuerdo que cuando empecé con todo esto de hacer tartas con fondant, hace ya más años que la postguerra…para mi era un suplicio el hecho de cubrir la tarta, le tenía un pánico atroz.  En realidad antes era todo mucho más complicado: Cuando yo empecé  hace ya 7 años, no había ni un solo sitio […]