Megabásico

Tarta de Cake Pops

Hoy quiero aportaros una nueva idea con la que preparar una tarta especial y llamativa. Y es que a simple vista parece una simple Layer Cake decorada con puntitos de

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Galletas shortbread

Las galletas shortbread o Galletas escocesas son un tipo de galleta tradicional típica de Escocia. Se caracterizan por su alto porcentaje en grasa y por ser unas galletas sin levadura

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Receta de Alfajores Argentinos

Los alfajores argentinos son de esas recetas que nos aporta la repostería, y la cocina en general, que nos hace teletransportarnos a otros países, a otras culturas, a otras costumbres.

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Tarta de Oreo y Nutella

La receta de hoy me encanta, no sólo porque lleve dos ingredientes que me vuelven loca, sino porque además es uno de esos postres facilísimos de preparar y que son

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Receta buñuelos de chocolate

Si hay unos dulces típicos de esta época son sin duda las torrijas, pestiños, rosquillas, monas de Pascua y como no, los protagonistas de esta receta: Los buñuelos. Existen una

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Muffins de chocolate

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Esta es una de esas recetas que sin duda todo el mundo debería de tener guardada en su recetario familiar. No se trata de nada espectacular ni que se salga

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Mousse de chocolate

  ¿A quién no le gusta el chocolate? Yo aún no he conocido a nadie que no le guste, ya sea blanco, negro, con leche, con almendras, con praliné… en

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Tarta de canela

[vc_row][vc_column][vc_column_text] Tengo que reconocerlo, me vuelven loco los bundt cakes, son tan bonitos y dan un resultado tan bueno, que no puedo resistirme a poco a poco ir ampliando, no

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Turrón de yema

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Voy a contaros un pequeño secreto. No me gusta el turrón. En particular, no me gusta el turrón de yema. En general, salvo alguna honrosa excepción (léase marquesas o polvorones)

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TURRÓN DE ALICANTE

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hoy os traigo una receta imprescindible para navidad, el riquísimo y delicioso turrón duro de Alicante, y como siempre os comento, todo lo preparado en casa sabe mejor, aunque solo

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Como hacer un brazo gitano perfecto

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mira que parece sencilla, pero a la vez una cosa tan fácil puede resultarte tan complicada…ese enrollado…siempre se rompe..¿verdad? Hoy además de compartirte mi secreto para enrollar perfecto un brazo

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Hojaldrinas

¡Se acerca la Navidad! Intentamos traer siempre recetas que no pueden faltar en vuestras mesas esos días por eso os traigo esta deliciosa receta de Hojaldrinas caseras. Es una receta muy sencilla

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Cómo hacer masa quebrada perfecta

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hoy os traigo un básico que no puede faltar en ninguno de nuestros recetarios, la masa quebrada perfecta, que nos ayudará a que todos nuestros pasteles sean un éxito asegurado.

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Como hacer rosquillas de yema

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Me encantan las recetas rápidas y sencillas. Hacer rosquillas en 10 minutos es perfecto para cualquier apuro, y si además están deliciosas, mejor plan aún! Son tan fáciles de hacer

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Receta de tocino de cielo

El tocino de cielo es un bocado dulce e intenso elaborado con muy pocos ingredientes. Yemas de huevo y azúcar es lo único que necesitas para prepararlo en casa el

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Bizcocho básico para tartas

¿Tus tartas fondant quedan un pelín resecas? ¿Tus layers cakes se desmoronan al montarlos? Quizá no estes usando el bizcocho adecuado y hoy vengo con la solución: un bizcocho básico

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Tarta tres chocolates

¡Buenos días! Para el día de hoy os he preparado una entrada dedicada especialmente a un ingrediente que se encuentra en casi todas las despensas de nuestras casas: el chocolate.

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Canutillos de crema

Buenos días, ya estoy aquí con nueva receta esta vez muy sencilla y deliciosa, pensaba que me costaría más trabajo pero con amor y paciencia puedes hacer unos canutillos de

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Polos helados de fresa y yogur

Buenos días! Parece que el calor va apretando por momentos, así que nunca está de más poder disfrutar de alguna receta fácil, fresquita y muuuuy apetecible. Por ello, hoy os traigo

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Receta de crema catalana

Sabemos de sobra que las recetas de cocina española son extraordinarias, que tenemos una gran variedad gastronómica y  que en cualquier rincón del país puedes comer de miedo. Uno de

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Pavlova de chocolate

Hoy vengo con uno de esos bocados que no se olvidan fácilmente. Seguramente que todos conocéis la tarta Pavlova, la historia de la bailarina de ballet que no quería engordar

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Melocotones en almíbar

Hoy traigo todo un clásico, llegando esta época y encontramos en el mercado un producto de muy buena calidad, así que esta receta tiene que estar entre tus favoritas. Se trata

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Scones con fresas

Hoy os traigo una de las recetas inglesas por excelencia presentada de una forma diferentes: scones con fresas. Normalmente veréis los scones con forma cilíndrica pero últimamente se están poniendo

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Pastas de té caseras

Ya estoy de nuevo con todos vosotros y con una receta que triunfaréis con ella en una merienda de chicas, si así es, porque os traigo una fácil y sencilla

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Tarta de Santiago

Hoy os traigo una de las recetas más típicas de la repostería de nuestro país: Tarta de Santiago. Es una tarta de origen desconocido pero muy típica de la Comunidad

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