Tarta mousse de vainilla
Hoy os traigo una tarta mousse que os encantará, es muy sencilla de hacer y un éxito asegurado, porque, ¿a quién no le gusta la vainilla? entre el chocolate y la vainilla me puedo volver loca, y esta tarta lo tiene todo, a parte de estos dos ingredientes, es esponjosa, muy sabrosa, fácil y muy […]
Tarta Selva Negra
Hoy os traigo la receta de la tarta Selva Negra, si no la conocéis, deciros que quizá sea la tarta más famosa de la gastronomía alemana, y no es para menos, ya que esta delicia se compone de una finas y húmedas capas de bizcocho genovés de chocolate, cubiertas de crema chantillí y coronadas […]
Cómo hacer galletas con efecto musgo
Adoro estas galletas, tanto su acabado como sabor, la combinación dulce/salado siempre me ha encantado. El acabado de musgo aunque parezca que no, es sencillísimo de hacer, la primera vez que lo vi no podía imaginarme como conseguirlo, hay varias maneras de realizarlo y hoy os voy a enseñar una de ellas, porque no […]
Cómo hacer un Pastel Battenberg
Hoy os voy a enseñar a preparar un Pastel Battenberg. Para los que no lo conozcáis, éste es uno de los bizcochos más atractivos de la repostería británica, y como no podía ser de otra forma este pastel acompaña al «famoso» té de las cinco de Inglaterra. El primer bizcocho de Battenberg se hizo para […]
Arroz con leche {Receta definitiva}
Existen miles de fórmulas para hacer arroz con leche. Es un postre que se elabora en cualquier punto de nuestra geografía y es un dulce barato, fácil de hacer y que gusta a casi todo el mundo. Pero si hay un sitio donde el arroz con leche pasa de ser un postre corriente a una […]
Layer Cake de Manzana Caramelizada
Hoy vengo con una receta para chuparse los dedos.. un layer cake delicioso de manzana caramelizada con frosting de caramelo salado… no te puedo contar cómo está de buena.. no hay palabras!Es húmeda, jugosa, especiada… se me hace la boca agua solo de contártelo! Como es un pastel muy otoñal, he querido decorarlo con tonos cálidos y para darle […]
Cupcakes con cristales incrustados
¡Halloween! ¡Más ideas para preparar para el día más terrorífico del año! ¡Espero que si os habéis quedado sin ideas tengáis en esta entrada una buena razón para poneos manos a la obra! Os traigo unos deliciosos cupcakes sangrientos con un montón de esquirlas clavadas. Muy fáciles de hacer y que quedan fantásticos para presentarlos el […]
Tarta de chocolate al kirsch con frutos rojos
El mes pasado fue mi cumpleaños y no sabía qué tarta hacer. Con la excusa de preparar una tarta un poco más especial me decanté por una de chocolate con un toque de frutos rojos… ¡Me encantan los frutos rojos, por si no lo sabíais! Esta tarta es la que preparé. Me encanta el toque […]