Utensilios para repostería: 10 básicos para empezar con éxito

Reconozco …y te lo digo porque me pasó a mí, que cuando estás empezando en la repostería todo te gusta, todo te interesa, y todo para ti parece ser necesario…y es que … .La repostería es tan emocionante…. A pesar de haber en el mercado mil y un utensilios de repostería super prácticos, para elaborar […]

Moldes de repostería ¿cómo elegir el mejor?

¡Te aseguro que si empiezo no acabo! en el mercado hay 1000 moldes, pero de entre todos es importante saber elegir los moldes imprescindibles para la repostería que debes de tener en cuenta, según el tipo de preparación que vas a realizar. La primera señal para saber cual es el mejor molde para según qué […]

Rosquilas de leche condensada

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mi marido está muy contento con estas Roquillas de leche condensada, porque el ama la repostería tradicional y fíjate tu con quien  ha ido a dar, así que en esta ocasión y sin que sirva de precedente le he dado en todo el gusto…jeje. Mi marido anda haciendo acopio de rosquillas y no comparte con […]

Cómo hacer almíbar para calar bizcochos

El almíbar es algo super sencillo de hacer y además es muy práctico para dar sabor y aportar mas jugosidad a nuestros bizcochos, ya sean tartas, cupcakes, cakes… es algo súper útil y que se hace en un momento. Hoy os queremos dar la receta base para hacer cualquier almíbar y os daremos unos pequeños […]