Chocoflan o Tarta imposible

Recuerdo hace más de 8 años la primera vez que preparé esta deliciosa tarta Mágica! Me parecía imposible poder hacer una tarta sencilla como ella, y que a la vez me sorprendiera en su preparación. Pero…¿como puede ser que se invierta en el horneado? Si, si…esta tarta parece imposible..pero es cierto. Es una mezcla entre […]

Cómo hacer lenguas de gato caseras. Receta

Muchas veces nos empeñamos en buscar recetas innovadoras y diferentes cuando tenemos montones de recetas clásicas, fáciles de hacer, baratas y que están para chuparse los dedos. Las lenguas de gato cumplen todas esas condiciones. Se hacen en un pis pas y son unas galletitas deliciosas para tener siempre dispuestas en casa para una visita […]

Tarta de chocolate sin horno

¿Te creías que me había quedado sin pastel de cumpleaños? Pues ni hablar. He preparado un pastel de chocolate que quita el sentido y sobre todo que quita la depre cumpleañera. Y encima es rápida, limpia, fresca y ni siquiera necesita horno.  ♥♥♥Me encanta el menaje de aire antiguo y mis boles de acabado cobre […]

Cómo hacer un Pastel Battenberg

Hoy os voy a enseñar a preparar un Pastel Battenberg. Para los que no lo conozcáis, éste es uno de los bizcochos más atractivos de la repostería británica, y como no podía ser de otra forma este pastel acompaña al «famoso» té de las cinco de Inglaterra. El primer bizcocho de Battenberg se hizo para […]

Pip Studio: Color Shabby Chic

No puedo remediarlo… me he enamorado perdidamente de Pip Studio… una marca holandesa cuyo eslogan es «Productos Felices Para Gente Feliz». Entre sus muchos diseños destaca la línea de cerámicas… es simplemente adorable. La paleta de colores es fascinante y esa mezcla de estilos shabby y barroco chic espectacular. Realmente transmiten esa sensación de felicidad, […]

Receta de Cannelés

Los Cannelés Bordelais son unos pastelitos típicos de la ciudad de Burdeos. Son una de las joyas de la pastelería francesa, mucho menos conocidos que el croissant o el éclair, quizá por ser mucho mas humildes. Sin embargo, son una verdadera delicia… Con un exterior crujiente, un interior tierno y húmedo y muy aromáticos. Es […]