Cómo hacer el mejor helado casero: ingredientes, fórmulas y trucos
Si eres de las que se come el helado hasta en enero con bata y calcetines gordos… este post es pa’ chillarle. Y si lo tuyo es darle al vicio heladero en verano, con cucharón grande y sin remordimientos, también. Porque hoy te cuento cómo hacer el mejor helado casero, sin complicaciones, con ingredientes sencillos […]
¿Para que sirve la mantequilla clarificada o Ghee? Debes saber…
Seguro que en miles de ocasiones has escuchado la palabra Ghee en todos estos blogs super mega famosos de comida más saludable…y te habrás preguntado…¿pero si en el fondo es mantequilla clarificada simple y mondante? …es cierto más o menos…pero no sabes la de beneficios que queda en ese oro líquido nada más poniendo la […]