TARTA DE HOJALDRE Y CREMA CON FRUTAS PASO A PASO

Me encanta incluir frutas naturales en mis postres y dulces, hacen que estos queden tan bonitos, con esos colores naturales que lucen de maravilla en cualquier ocasión, encima son una forma estupenda de tomar fruta fresca y de temporada, a mi muchas veces se me resiste, así que es la excusa perfecta para preparar este […]
Tarta de queso Japonés de Chocolate

[vc_row][vc_column][vc_column_text]¡¡Que delicia este Cheesecake Japonés de Chocolate!! Lo llevé a una comida de familia y amigos y resultó todo un éxito, es untuoso, muy muy chocolatoso y poco dulce. Así que tuve a todos contentos a los que “si son de dulce” y a los que “no son de dulce”. Porque aunque una no entienda […]
Cómo preparar mousse de fruta rápido y fácil
¡Buenos (y calurosos) días! En esta época del año no nos apetece complicarnos la vida y buscamos recetas fáciles, a poder ser con productos de temporada que encontramos fácilmente en el mercado. Mi propuesta para este mes es una deliciosa mousse de paraguayas y frambuesas y os voy a contar cómo preparar mousse de forma […]
Cheesecake Mug Cake

Hace una semana que tengo por fin en mi poder el nuevo libro «Mug Cakes» de Webos Fritos y lo confieso: ¡son un vicio! En cuanto lo abrí comencé a buscar mi primer objetivo y cuando en la página 35 me encuentro con un Cheesecake Mug Cake supe que estaba perdida para siempre. ♥♥♥ Soy […]
Profiteroles rellenos de crema limón y frambuesas

Hoy os traigo una receta a la que tengo mucho cariño, es una de esas recetas cargadas de buenos momentos y que acabará pasando de generación en generación. Esta receta me la enseño mi padre, casi todos los domingos suele preparar profiteroles rellenos de crema pastelera y cubiertos de chocolate para el postre. Esta vez […]
Arroz con leche {Receta definitiva}

Existen miles de fórmulas para hacer arroz con leche. Es un postre que se elabora en cualquier punto de nuestra geografía y es un dulce barato, fácil de hacer y que gusta a casi todo el mundo. Pero si hay un sitio donde el arroz con leche pasa de ser un postre corriente a una […]
Pastel de agua de Rosas y Frambuesas

Hola! Hoy les traigo una receta tan mona como rica, es un pastel de Agua de rosas y frambuesas, relleno de crema de agua de rosas y frambuesas frescas, decorado con delicados pétalos de rosas cristalizados. [Cake Stand Cristal] Puede parecer muy difícil de hacer, pero en realidad es muy fácil, solo que requiere ponerle […]
Receta brioche de frambuesa

¡Buenos días!, ¿cómo va todo? ya me tenéis otra vez por aquí, y vuelvo con una receta de brioche de frambuesa que os encantará, es tan tierna, dulce y extraordinariamente esponjosa que no podréis resistir la tentación de hacerla. Además esta receta de brioche es un tanto especial, es un brioche enrollado con una crema de frambuesas […]
Tarta de chocolate al kirsch con frutos rojos

El mes pasado fue mi cumpleaños y no sabía qué tarta hacer. Con la excusa de preparar una tarta un poco más especial me decanté por una de chocolate con un toque de frutos rojos… ¡Me encantan los frutos rojos, por si no lo sabíais! Esta tarta es la que preparé. Me encanta el toque […]