Mi bizcocho genovés favorito -Solo 3 INGREDIENTES- Receta infalible
[vc_row][vc_column][vc_column_text]Este bizcocho genovés es el que más se hace en casa sin lugar a dudas. Mis hijos son aunque no lo creáis casi imposible convencerlos de probar cosas nuevas y son mis grandes críticos, ya que no hay tarta que haga que ellos la coman..pero en cambio este sencillo bizcocho de solo 3 ingredientes (4 […]
Como hacer un blondie o brownie de vainilla
Hoy voy a enseñarte los trucos y secretos de como hacer un blondie auténtico delicioso. Si eres de los que no te gustan mucho el chocolate, pero te encanta contar con un dulce con esa textura húmeda, con sabor intenso, hoy te voy a dar la receta perfecta. El auténtico blondie o brownie de vainilla. […]
Como hacer bizcochos de soletilla
Los bizcochos de soletilla son un básico imprescindible en múltiples recetas de repostería. No se concibe un buen Tiramisu con una base de estos deliciosos bizcochos, o unas deliciosas natillas que se vuelven más irresistibles si les pones estos bizcochitos esponjosos. Desde que los hago en casa, es un mundo el resultado de mis tartas […]
Bizcocho básico para tartas
¿Tus tartas fondant quedan un pelín resecas? ¿Tus layers cakes se desmoronan al montarlos? Quizá no estes usando el bizcocho adecuado y hoy vengo con la solución: un bizcocho básico para tartas que reune todas las condiciones, es compacto, esponjoso, jugoso y de sabor insuperable. Funciona perfectamente para tartas cubiertas de fondant y también para […]
Bizcocho marmolado
¡Hola otra vez!, hoy os traigo una receta que os encantará, queda muy bonita y original, pero además está riquísima, y aunque pueda parecer muy difícil hacer el efecto marmolado en el bizcocho, nada mas lejos de la realidad. Es súper fácil, y como siempre, os voy a dar los trucos para que nada pueda fallar. […]
Tarta de cookie dough, vainilla y chocolate
[Cake Stand Cristal GreenGate] [Cuchara cerámica Lunares Beige Greengate] Lo primero que pensé cuando vi esta deliciosa e hipercalórica (hay que reconocerlo) tarta montada, fue que igual me quitan el título de enfermera por hacer apología del colesterol. Aunque por otro lado, hace ya mucho pero mucho tiempo que dejó de preocuparme el tema de las […]
Receta de Naked Cake de fresas con nata
Hoy os traigo un elegante pastel, un naked cake de fresas con nata, es decir un pastel desnudo. Se le llama así porque se monta sin crema ni frosting que recubra el pastel, los bizcochos quedan al descubierto logrando así un acabado imperfecto, rústico y elegante. Este pastel es perfecto para celebrar cualquier evento, un […]
Receta Bizcocho de Vainilla
Este bizcocho es uno de los que más preparo en casa, no solo porque es delicioso y rápido sino por su sencillez a la hora de prepararlo. No es necesario ningún utensilio especial, ni siquiera batidora, tan solo necesitamos un bol y un batidor de varillas manuales para preparar esté delicioso bizcocho de vainilla. Y ahora os […]