Cómo hacer masa quebrada perfecta

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hoy os traigo un básico que no puede faltar en ninguno de nuestros recetarios, la masa quebrada perfecta, que nos ayudará a que todos nuestros pasteles sean un éxito asegurado. La masa quebrada, también llamada masa brisa, es la base ideal para crear multitud de recetas de pasteles o tartaletas tanto dulces como saladas. Es […]

Bizcocho de chocolate básico sin gluten

Seguro que muchos celiacos os metéis en el blog a mirar muchas de las recetas que subimos y muchas de ellas se quedan ahí, en la pantalla. Hoy os traemos un delicioso bizcocho básico de chocolate sin gluten, porque todos tenemos derecho a un capricho como estos de vez en cuando, ¿no? Además, os digo […]

Pastel de platano, coco y manzana con frosting de queso crema y miel

Siempre ando como ya conocéis con prisas en la vida, además siempre lo achaco a que no me organizo, pero aún organizándose siempre aparecen imprevistos, ¿y a quien no le ocurre esto? Os prometo que he tirado más de 1 kilo de plátanos maduros guardándolos para hacer esta receta, y entre unas y otras nunca […]