Recetas Básicas

Red Velvet Bundt Cake

Desde que empecé a aficionarme a la repostería, una de mis debilidades han sido siempre los Bundt Cakes. Esos preciosos bizcochos, con formas tan suntuosas y elegantes, de maravilloso sabor…

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Receta buñuelos de viento

Hay una larga lista de dulces que engalanan nuestra mesa en Semana Santa. En cada región encontraremos los dulces típicos de estas fechas como torrijas, buñuelos, monas de Pascua, pestiños

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Cupcakes de Pascua

¡Aquí llego con otra fantástica receta! Estamos en tiempo de Cuaresma, preparándonos para la Pascua y aunque muchos habréis decidido no tomar un ápice de dulce estos días, yo os

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Cookies de Nutella

Todavía parece que no estoy yo en la onda de la navidad..y mira que como me escantille se me pasa y no me entero! Y quiero hacer mil recetas navideñas,

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FROSTING CUPCAKE

Esta receta está riquisima sirve para relleno como para decoración de cupcakes, su textura es muy suave y es ideal para usarla como pegamento en las tartas, ya que al

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ALMIBAR

Este es el almibar que utilizo, para bañar los bizcochos de mis tartas fondant, ya que como el fondant tiende a resecar el bizcocho, se baña bien de almibar para

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GLACÉ REAL

Lo utilizo en todas mis tartas, para pegar, lo insostenible, y para decorar, haciendola un poco más gorda (punto pétalo). Receta de Glasé Real Clásico Ingredientes: – 1 clara de

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