
Crema de chocolate y avellanas casera
[vc_row][vc_column][vc_column_text]¿Hay algo más bueno que un bocadillo de crema de chocolate y avellanas? Si, la de siempre, la de toda la vida. No la marca italiana (que tampoco le hago

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Ya comienza la temporada de fresas y es un lujo por la cantidad de postres deliciosos que podemos elaborar con esta fruta. ¿Recuerdas la tarta fácil de fresas con nata

Bueno, bueno, bueno…Cuando algo sale rico y bonito se queda una más que satisfecha. La base de la receta que os traigo hoy será un éxito rotundo en casa y vosotros

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Hay pocas cosas que me gusten más que el poder disfrutar de la repostería casera, es estupendo poder tomar un buen dulce para comenzar el día con energía y buen

[vc_row][vc_column][vc_column_text]No se me ocurre mejor manera de inaugurar el año con este CHEESECAKE en mayúsculas. Y sí, digo en mayúsculas porque no creo que haya un mejor cheesecake que este. Lo tiene

Aunque enero no es el mes apropiado (por las dietas dicho sea…) para publicar esta receta, desde el blog no queríamos perder la oportunidad de ofrecer una receta como esta

¿A quién no le gusta el chocolate? Yo aún no he conocido a nadie que no le guste, ya sea blanco, negro, con leche, con almendras, con praliné… en

Supongo que todos recordáis la clásica tarta de galletas y chocolate que hacíamos de pequeños. Esa que en ocasiones se llama «tarta de la abuela» y que es tan fácil y

Soy la más torpe de este mundo para coger una manga y decorar galletas! Y no soy exagerada..no, jjjj. No tengo paciencia para hacer esas maravillosas galletas decoradas con borde,

Tengo que reconocer que donde vaya un postre cremoso y suave no va nada! Para estas noches de tantas cenas, comidas copiosas y reuniones familiares, lo que menos apetece es

Soy una adicta a las buenas cookies. Me gustan de todos los sabores y todos los colores, por la mañana por la tarde y para cenar…. Y si…que le voy

[vc_row][vc_column][vc_column_text]¡¡Que delicia este Cheesecake Japonés de Chocolate!! Lo llevé a una comida de familia y amigos y resultó todo un éxito, es untuoso, muy muy chocolatoso y poco dulce. Así

El chocolate es objeto de deseo, no es ningún secreto. Existen mil formas de trabajarlo, algunas muy sencillas y otras tremendamente complicadas. Pero si hay una receta con chocolate fácil

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Voy a contaros un pequeño secreto. No me gusta el turrón. En particular, no me gusta el turrón de yema. En general, salvo alguna honrosa excepción (léase marquesas o polvorones)

Pensando ya en la Navidad, me viene a la mente toda esa mesa llena de dulces de lo más variados, tradicionales, con productos muy mediterráneos y que desprenden nuestra cultura

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Mira que parece sencilla, pero a la vez una cosa tan fácil puede resultarte tan complicada…ese enrollado…siempre se rompe..¿verdad? Hoy además de compartirte mi secreto para enrollar perfecto un brazo

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Me encanta la Pasta Choux, te saca de un apuro por la gran cantidad de usos que tiene!. Si hace unos meses os hablaba de los Crullers, esta vez os

¡Se acerca la Navidad! Intentamos traer siempre recetas que no pueden faltar en vuestras mesas esos días por eso os traigo esta deliciosa receta de Hojaldrinas caseras. Es una receta muy sencilla

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La Navidad está a la vuelta de la esquina y yo empiezo a planificar menús y a preparar detalles para hacer de esos días los más especiales del año. Cada

[vc_row][vc_column][vc_column_text]¡Buenos días! Seguro que muchos de vosotros, ahora que se están acercando las Navidades, ya estáis planeando con que platos y dulces vais a sorprender a vuestras familias en las

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Yo quiero dominar el chocolate….porque lo amo! quiero aprender como fundir el chocolate correctamente para hacer bombones a todas horas y perfectos…pero…ainsss…que miedito conseguir que salgan bonitos, brillantes y perfectos….¿no te

Recuerdo hace más de 8 años la primera vez que preparé esta deliciosa tarta Mágica! Me parecía imposible poder hacer una tarta sencilla como ella, y que a la vez

Si ya a las puertas de Halloween aún no tienes previsto que vas a preparar para celebrarlo hoy te traigo la solución: una tarta de queso fácil para Halloween que

La calabaza es la protagonista del Otoño y también de las celebraciones de Halloween que ya tenemos muy cerca, por eso hoy quiero mostrarte 7 postres con calabaza para disfrutar

En Megasilvita siempre estamos siguiendo tendencias y por eso hoy nos animamos con una receta que se acerca a la alta pastelería: Tarta Mousse de Violetas y Gelatina de Fresa.

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Me encantan las recetas rápidas y sencillas. Hacer rosquillas en 10 minutos es perfecto para cualquier apuro, y si además están deliciosas, mejor plan aún! Son tan fáciles de hacer

Ya entrados de pleno en el otoño, a mi todo me huele y me hace pensar en la canela, el jengibre y el cardamomo… será que cuando llega Octubre yo

Con la llegada del Otoño siempre mantengo un idilio con la manzana. Hago mil postres diferentes con ella porque es la fruta mas versátil para la repostería. Mi preferida es

Quién dice que los polos sólo pueden comerse durante el verano? De eso nada! Por ello, hoy he querido prepararos una entrada un tanto especial y diferente, con la que

El otoño siempre trae a nuestras cocinas un montón de aromas y sabores deliciosos. Hoy os traigo una receta de bizcocho con mi ingrediente favorito de esta temporada, la calabaza.

Desde siempre me ha encantado la combinación de pistacho y chocolate blanco. De hecho, puede que sean mis galletas preferidas. Sin embargo, no sé porqué, pero nunca la había probado

Hay quien visita Granada para conocer la Alhambra, pero en mi caso cuando viajo a Granada es para comer Piononos de Santa Fe en Casa Isla. ¡Son increíbles! Como no
Hay días que merecen de un desayuno especial, verdad? Mejor aún si este viene acompañado de donuts de chocolate con sabor a oreo. No se a vosotros, pero a mi

Aunque parezca increíble y difícil de asimilar, hay gente a la que no le gusta el chocolate. Sí, para mí que soy una apasionada del chocolate, y cuanto más negro

Hoy os traigo una tarta muy divertida, desenfadada, retro y muy rústica, una tarta que es también una pizarra. Para las nuevas generaciones esto de la pizarra es muy antiguo,
La gente que me conoce sabe que soy de darme caprichos, Y suelo dármelos a menudo. Me encantan! Y hay que intentar mimarse cada vez que uno puede y darse

Hoy os traigo una receta muy rica y muy fácil de hacer: un clafoutis de manzana. Tengo que deciros que si me leyese algún francés, probablemente se llevaría las manos

Pero qué ganas tenía yo de volver a encender ya mi horno… que sí, que el calor está muy bien, que desearía volver a estar refrescándome en una cala o

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La receta de hoy está hecha para todo aquel que sea amante de este tipo de galletas. Realmente es como dar un bocado a una de ellas, pero con una
El tocino de cielo es un bocado dulce e intenso elaborado con muy pocos ingredientes. Yemas de huevo y azúcar es lo único que necesitas para prepararlo en casa el

¡Buenos días! Ya se acerca el final del verano, pero no por eso os vamos a dejar de ofrecer deliciosas y frescas tartas aquí, en Megasilvita. Hoy os traigo una

Lo que me gusta del verano, a demás de poder nadar en la playa, tomar el sol y los largos aperitivos seguidos de tranquilas siestas, es poder tomar helado, todo

Sin duda alguna, si hay un postre popularmente conocido en EEUU son los famosos y archiconocidos Pies, ya sea el de arándanos, el de manzana, etc… Aquí en España desde

No sé a vosotros, pero con estos calores a mí lo único que me apetece es tomar cosas fresquitas, así que mi propuesta para hoy consiste en una tarta mousse

El calor nos sofoca, este año parece que más incluso que de costumbre, pero yo no puedo renunciar a un rico postre. Así que he rescatado del baúl de los

Por mas que cada día descubra nuevas recetas, técnicas y decoraciones, al final la cabra tira al monte y siempre acabo preparando un postre tradicional, de los de toda la

El cruller francés es un postre tradicional en forma de anillo estriado y realizado con pasta choux frita. Sería una especie de donut-churro-buñuelo pero con la misma masa con la

Hoy os traigo una receta que no dejará indiferente a nadie. Se trata nada más y nada menos que de un pastel de huevos fritos, pero no unos huevos fritos

Hoy os traigo una Tarta de Nutella y Chocolate que os va a conquistar a todos aquellos amantes del chocolate. No sé qué es lo que más me ha gustado:
¡Buenos días! Para el día de hoy os he preparado una entrada dedicada especialmente a un ingrediente que se encuentra en casi todas las despensas de nuestras casas: el chocolate.

Espero que la receta de hoy os sorprenda tanto como a mí. Se trata de una Tarta Mágica. ¿Por qué mágica? Pues porque preparamos una única masa y durante el

♥♥♥Muy fan de las pajitas rayadas de papel…son tan años 50 que me fascinan♥♥♥ El verano siempre nos trae cosas buenas, días más largos, paseos interminables por la playa,
Sin darnos ni cuenta ha llegado el verano y el calor comienza a apretar sin tregua. Empiezo a hacer helado sin parar en casa porque no hay nada que nos

Buenos días, ya estoy aquí con nueva receta esta vez muy sencilla y deliciosa, pensaba que me costaría más trabajo pero con amor y paciencia puedes hacer unos canutillos de
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